Le Festif

La détente autour d’une belle assiette

Pour 4 personnes minimum

4 pièces cocktails
Foie gras « maison », gelée de mangue et pain d’épices
Tournedos de bœuf aux morilles, mousseline de carotte et finger de ratte
Cylindre au chocolat, crémeux vanille, pomme et gingembre

Les entrées et desserts sont dressés sur vaisselle recyclable. Les plats sont livrés en conditionnement collectifs, à réchauffer et à dresser sur assiette par vos soins. Un guide de remise en température est fourni.